/ the project
Occupy the kitchen! is a food artivism project where contemporary practices that are connected to art and economics are explored through food. This activity – of research and production – is carried out through a transdisciplinary approach and an activist attitude. What interests us is examining the exchanges, cross references and the osmotic and/or conflictual relationships between global economy and contemporary art, using food as a meaningful medium and investigative field.
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/ il progetto
Occupy the kitchen! è un progetto di food artivism dove vengono esplorate pratiche contemporanee che attraversano l’arte e l’economia mediante la lente del cibo. Questa attività – di ricerca e produzione – viene condotta con un approccio transdisciplinare ed un atteggiamento attivista. Quello che ci interessa è indagare gli scambi, i rimandi e le relazioni osmotiche e/o conflittuali tra il sistema economico globale e l’arte contemporanea impiegando il cibo come medium espressivo e campo di indagine.
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