︎FOOD COMMUNICATION︎

a b o u t

Since 2007, Franca Formenti’s research has focused on food and the agri-food sector, leading her to explore the fields of economics and management. In 2015, she founded FOODPOWER S.r.l., a company that combines art and activism through the commercial activity of catering, with the aim of better understanding the world of micro and macroeconomics through an experimental approach while maintaining a positive economic balance.
FOODPOWER S.r.l. operates at the intersection of food, art, and cultural commentary, using food as a powerful means of storytelling, communication, and socio-economic impact. Its principal goal is to foster a new awareness and a robust understanding of the complexities that characterize the food sector, encompassing its numerous implications and externalities across interconnected domains, such as society, economy, health, and environment.


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Franca Formenti
Franca Formenti is an artivist who lives and works in Varese. Her research spans various forms of expression, including performance, video art, and public interventions. Throughout her career, Franca has participated in collective exhibitions and national and international events. She has collaborated with Antonio Caronia, Derrick de Kerckhove, and Tatiana Bazzicchelli.
Her artistic practice reflects an interest in themes such as technology, activism, and micro and macroeconomics.
Since 2007, her research and experimentation have shifted towards food and the agribusiness world surrounding it, leading her to delve into the fields of economics and management to better understand their codes and methods.
In 2015, she founded a company – FOODPOWER SRL – attempting to pursue artivism through the commercial activity of a restaurant, aiming to better understand the business world with an experimental approach to achieve a profitable balance.
This led to the creation of Zona Franca – Take Away Gourmet in Varese, which is bureaucratically registered with the Chamber of Commerce as a traditional commercial restaurant business, not an association, but which aspires to create a place for artistic research and experimentation.
In collaboration with Evelyn Leveghi, she created the project Occupy the Kitchen! and began collaborating with Monika Kostera, an economist and collaborator of Zygmunt Bauman. Occupy the Kitchen! is an independent "food artivism" project that focuses on art and food with an activist approach, conducting research in the field of Food Politics and practicing a form of Socially-engaged Art.

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Contacts  ︎ info@zonafranca.biz.

Dal 2007, la ricerca di Franca Formenti si è concentrata sul cibo e sul settore agroalimentare, portandola a esplorare i campi dell'economia e della gestione. Nel 2015 ha fondato FOODPOWER S.r.l., una società che combina arte e attivismo attraverso l'attività commerciale della ristorazione, con l'obiettivo di comprendere meglio il mondo della micro e macroeconomia attraverso un approccio sperimentale, mantenendo allo stesso tempo un equilibrio economico positivo.
FOODPOWER S.r.l. opera all'intersezione tra cibo, arte e commento culturale, utilizzando il cibo come un potente mezzo di narrazione, comunicazione e impatto socio-economico. Il suo obiettivo principale è promuovere una nuova consapevolezza e una solida comprensione delle complessità che caratterizzano il settore alimentare, comprendendo le sue numerose implicazioni ed esternalità in ambiti interconnessi, come la società, l'economia, la salute e l'ambiente.

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Franca Formenti
Franca Formenti è un'artivista che vive e lavora a Varese. La sua ricerca spazia attraverso diverse forme di espressione che includono performance, video arte e interventi pubblici. Franca, durante la sua carriera, ha partecipato a mostre collettive ed eventi nazionali e internazionali. Ha collaborato con Antonio Caronia, Derrick de Kerckhove e Tatiana Bazzicchelli .
La sua pratica artistica riflette un interesse per temi come la tecnologia, l'attivismo, la micro e macroeconomia
Dal 2007 la sua ricerca e sperimentazione si è spostata sul cibo e il mondo dell’agribusiness che ruota intorno ad esso, portandola ad avvicinarsi al campo dell’ economia e del management per comprenderne meglio i codici e le modalità.
Nel 2015 apre una Società – FOODPOWER SRL-  tentando di fare artivismo  attraverso l’attività commerciale di ristorazione e  per capire meglio il mondo del business con un approccio sperimentale per ottenere ugualmente un bilancio con utili.
Nasce Zona Franca – Take Away Gourmet a Varese che burocraticamente è registrata alla Camera di Commercio  come una classica attività commerciale di ristorazione, non un ‘associazione, ma che ha l’ambizione di creare un luogo di ricerca e sperimentazione artistica.
Con la collaborazione di Evelyn Leveghi crea il progetto Occupy the kitchen !  e inizia collaborare con Monika Kostera, economista e collaboratrice di Zygmunt Baumann .
Occupy the Kitchen ! è un progetto indipendente  di “food artivism” che si occupa di arte e cibo con un approccio attivista, in termini disciplinari fa ricerca in ambito Food Politics e pratica una forma di Socially-engaged Art.  

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